Kedelai adalah salah satu bahan makanan yang bisa membantu menurunkan tingkat kolesterol.
Namun begitu, jumlah kolesterol yang diturunkan oleh kedelai sebenarnya tidak terlalu besar, hanya 3 persen.
Karena itu, setelah kalap menyantap hidangan lebaran, sebaiknya kamu menghindari dari daging selama beberapa saat dan menggantinya dengan makanan berbahan dasar kedelai, dan itu baik untuk menjaga kesehatan jantung.
3. Makanan Berserat Larut Air
Baca Juga:5 Cara Agar Kolesterol Tidak Naik Setelah Puasa
Serat larut air adalah serat lembut yang mudah menyerap air. Contoh makanan yang mengandung serat larut air adalah oat, gandum, kacang merah, okra, apel, terong, dan lain-lain.
Makanan seperti ini lama dicerna sehingga membuat perut kenyang lebih lama, serta dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung karena kolesterol tinggi.
4. Minyak Sayur
Minyak sayur seperti minyak zaitun, minyak jagung, dan minyak kanola mengandung fitosterol yang mampu mencegah penyerapan kolesterol berlebih ke usus.
Meski makanan di atas mampu membantu mengurangi kolesterol, namun langkah terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi adalah menghindarinya dan membatasi jumlah kolesterol yang masuk ke dalam tubuh.
Baca Juga:Bahaya Makan Makanan Bersantan Saat Idul Fitri: Kolesterol hingga Jerawat
