SuaraJakarta.id - Terdapat sejumlah jenis buah-buahan yang aman untuk dikonsumsi bagi mereka penderita diabetes.
Rasa manis dan unsur glukosa di dalam buah-buahan berasal dari gula alami dan mempunyai indeks glikemik yang rendah.
Indeks glikemik merupakan indikator seberapa cepat makanan yang dikonsumsi meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.
Selain itu, buah layak dikonsumsi oleh penderita diabetes karena mengandung berbagai zat gizi, seperti vitamin, mineral, dan serat alami yang berperan penting bagi metabolisme tubuh.
Baca Juga:Makanan Ini Boleh Dikonsumsi Penderita Diabetes, Tapi...
Buah merupakan sumber karbohidrat yang lebih baik secara kuantitas dibandingkan sayuran.
Keunggulan lainnya adalah rendahnya lemak dan natrium yang dikandung buah-buahan.
Satu pengecualian, yaitu pada buah alpukat, karena buah ini memiliki kandungan lemak dan kalori yang tinggi.
Berikut 5 buah untuk penderita diabetes:
1. Apel
Baca Juga:Tips Memilih Susu Untuk Penderita Diabetes Yang Aman
Pepatah kuno yang menyatakan bahwa konsumsi satu apel tiap hari dapat menjauhkan seseorang dari dokter, ternyata bukan tanpa alasan.
Rendah kalori dan karbohidrat, mengandung serat, dan sumber vitamin C yang dapat diandalkan adalah sebagian dari deretan kebaikan apel.
Bahkan, kulit dari buah untuk diabetes ini pun mengandung antioksidan.
2. Jeruk
Jeruk adalah sumber vitamin C. Saking kayanya, satu jeruk cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan vitamin ini.
Jeruk juga mengandung folat dan kalium yang bisa membantu menormalkan tekanan darah.
Buah ini pantas menjadi pilihan bagi penderita diabetes karena rendah karbohidrat dan kalori.
3. Pir
Selain rendah karbohidrat, pir adalah sumber makanan yang sesuai untuk penderita diabetes karena didukung oleh tingginya kadar serat dan kalium.
Selain bisa dikonsumsi secara langsung, menambahkan buah ini ke dalam salad atau rujak adalah pilihan langkah yang menyehatkan.
4. Jambu Biji
Buah sederhana ini ternyata memiliki kandungan gizi yang beragam. Jambu biji berukuran sedang mengandung 3 gram serat, 37 kalori, 5 gram karbohidrat, dan memiliki indeks glikemik yang rendah.
Jambu biji juga kaya akan vitamin C, A, magnesium, kalium, dan tembaga yang baik untuk mencegah kerusakan sel tubuh.
5. Ceri
Tinggi kalium dan mengandung antioksidan membuat ceri layak dijadikan buah untuk penderita diabetes.
Karena kandungan tersebut, ceri memberikan dampak positif bagi kekebalan tubuh penderita diabetes.
Bahkan, buah ceri kalengan yang biasa dijadikan hiasan kue tart, masih dianggap aman bagi penderita diabetes asalkan tidak dikemas bersama gula berlebih.
Meski buah-buahan di atas baik bagi penderita diabetes, usahakan untuk mengonsumsinya tanpa tambahan gula. Konsumsilah buah yang masih segar atau beku.
Buah bagi penderita diabetes juga bisa dikonsumsi dalam bentuk jus, namun harus sepenuhnya berisi buah, tanpa tambahan lain, seperti gula atau susu.
