SuaraJakarta.id - Mau berhemat? Kuncinya ada di management pengeluaran harian. Menjelang tanggal tua, Anda para ibu mungkin saat ini sedang kebingungan mengatur jatah bulanan agar cukup dengan kebutuhan sehari-hari.
Salah satu kunci agar pengeluaran tidak bengkak adalah dengan menghemat biaya makan. Mungkin sekali-kali Anda bisa beli singkong untuk dijadikan menu camilan murah meriah di tanggal tua. Bingung membuat masakan apa yang berbahan singkong? Simak sepuluh menu rekomendasi berikut ini.
1. Tiwul
Tiwul adalah makanan pokok masyarakat zaman dulu. Dibuat dari bahan singkong, Tiwul jadi makanan pengganti nasi pada era penjajahan Jepang di Tahun 1960-an. Tiwul sendiri dibuat dari singkong yang dijemur, kemudian ditumbuk sampai halus. Nah, lalu tiwul yang dijemur ini akan dikukus hingga matang.
Baca Juga:4 Tips Menghentikan Kebiasaan Ingin Konsumsi Makanan Manis Berlebihan
Makan Tiwul jadi semakin nikmat bersama lauk ikan, tempe dan sambal lombok ijo. Bisa dimakan dengan daun pisang agar rasanya semakin nikmat.
2. Getuk Lindri
Hingga kini, getuk lindri jadi makanan favorit yang sering dibeli ketika pergi ke pasar. Singkat cerita, dulunya getuk muncul pada masa penjajahan belanda. Pada zaman dahulu orang Indonesia masih banyak yang bisa membeli beras karena harganya dimonopoli oleh pemerintah Belanda.
Membuat getuk lindri pun terbilang mudah menggunakan singkong yang dihidangkan dengan parutan kelapa. Menurut masyarakat Jawa, Getuk Lindri melambangkan kesederhanaan.
3. Cenil
Baca Juga:4 Makanan ini Bisa Menyebabkan Perut Kembung, Pernah Mengalaminya?
Pada zaman dahulu, cenil adalah makanan yang dibuat sebagai pengganti beras. Makanan ini sudah ada sejak tahun 19814 di pinggiran pulau Jawa. Masyarakat zaman dahulu memaknai cenil yang lengket dan kenyal seperti budaya masyarakat yang masih sering tolong menolong. Cenil sendiri disajikan dengan siraman gula aren sehingga rasanya lumayan manis.