Kenalan dengan Chef Yanto, Si Pengukir Buah, Pernah Lukis Ahok dan Sule

Yanto mengatakan semua jenis buah bisa menjadi media lukisan. Namun ia lebih sering menggunakan buah semangka sebagai media ukiran.

Alasannya, kata Yanto, karena banyak warna di buah semangka; daging berwarna merah putih dan bagian kulit berwarna hijau.

"Untuk dijadikan ukiran kita pilih semangka yang bagus, gak lecet, fresh, dan keras. Karena kadang ada semangka yang dipencet kadang berair. Jadi, benar-benar harus fresh. Untuk semangka ini bisa dipajang tiga hari, awet dan bisa tetap dimakan," katanya.

Yanto menambahkan, ia biasanya menerima pesanan ukiran buah untuk hiasan pernikahan. Atau pesta ulang tahun.

Untuk harganya sendiri, ia mematok banderol di kisaran Rp 200.000 hingga Rp 300.000 per satu ukiran buah.

"Harganya tergantung tingkat kesulitannya dan motif yang diminta pemesan," pungkas Chef Yanto.