10 Makanan yang Bisa Dibuat dari Singkong, Cocok untuk Camilan di Tanggal Tua

Donat adalah makanan yang muncul di Belanda sejak abad 19. Namun, dulunya donat tidak berlubang dan hanya berwujud bola kue dengan isian kacang, buah dan coklat yang belum dimasak matang. Kemudian, di tahun 1847, donat pun masuk ke Amerika dalam wujud donat berlubang. Seorang kapten kapal di Amerika lah yang membuat lubang di tengah adonan donat.

Donat semakin nikmat bila dibuat dan dihidangkan menggunakan topping meses dan coklat. Bisa juga dengan taburan keju untuk memberikan rasa yang unik.

6. Combro

Combro adalah makanan tradisional yang asalnya dari sunda. Combro sendiri berarti “oncom di jero” atau “oncom di dalam”. Makanan ini terbuat dari parutan singkong yang diberi sambal oncom. Rasa dari combro sendiri lumayan gurih, mengenyangkan serta pedas dan asin.

7. Stik Singkong

Stik singkong  adalah makanan yang sering ada di cafe serta restoran. Rasanya yang gurih dan renyah menjadikan stik singkong disukai banyak kalangan. Membuat stik singkong pun sangat mudah, dengan dua buah singkong berukuran sedang.

Kemudian, campurkan garam secukupnya serta ketumbar halus dan tiga buah bawang putih. Kemudian, campurkan juga air secukupnya. Stik singkong pun lebih enak disajikan dengan saos sambal.

Dimakan sebagai camilan menonton youtube, stik singkong sangat nikmat bila dimakan bersama dengan es teh. Rasa hangat dan renyah stik singkong membuatnya semakin nikmat.

8. Klepon

Baca Juga: 4 Tips Menghentikan Kebiasaan Ingin Konsumsi Makanan Manis Berlebihan

Klepon adalah makanan tradisional yang sangat digemari sampai saat ini. Klepon sendiri terbuat dari singkong yang dibuat seperti bola kecil dan diberi isian gula jawa. Kemudian, Klepon pun disajikan dengan parutan kelapa.

Sedikit cerita, jajanan klepon sendiri sudah ada sejak tahun 1950-an. Seiring berjalannya waktu, Klepon pun masuk ke Belanda di tahun 1950-an oleh seorang imigran asal Pasuruan.

Klepon memiliki rasa manis dan kenyal yang disantap sebagai camilan. Jajanan ini dijual di pasar-pasar dengan harga yang lumayan murah.

9. Jemblem

Jemblem adalah makanan yang berasal dari peninggalan majapahit. Hingga kini, Jemblem pun tetap terkenal dan sering dijual di pasar tradisional. Cukup siapkan bahan dasar singkong serta gula jawa.

Cukup kupas singkong, kemudian bersihkan dan kukus hingga matang. Bila sudah, singkong yang dikukus tersebut akan digiling hingga lembut. Lalu, bentuk bulat-bulat singkong tersebut dan diisi dengan potongan gula jawa.