SuaraJakarta.id - Ibadah Puasa Ramadhan merupakan salah satu kewajiban bagi Umat Muslim di seluruh dunia.
Waktu berpuasa sendiri dimulai sejak azan Subuh berkumandang hingga waktu Magrib tiba. Tak terasa Puasa Ramadhan pada Minggu (10/4/2022) sudah berada di hari ke delapan.
Pada tahun ini, Umat Islam di Indonesia menjalani puasa lebih khusyuk. Terlebih, pemerintah telah melonggarkan aturan peribadatan serta beberapa hal yang perlu diperhatikan masyarakat sesuai protokol kesehatan.
Salah satunya imbauan yang disampaikan Satgas Covid-19 yakni meminta kepada Umat Islam, jika menggelar buka puasa bersama untuk tidak mengobrol dan menjaga jarak.
Baca Juga:Jadwal Sholat dan Jadwal Buka Puasa Madiun, Minggu 10 April 2022
Berikut jadwal Imsakiyah untuk Kepulauan Seribu dan sekitarnya pada Minggu (10/4/2022).
Imsak: 04.30 WIB
Subuh: 04.40 WIB
Terbit: 05.52 WIB
Dhuha: 06.19 WIB
Zuhur: 11.58 WIB
Asar: 15.15 WIB
Magrib: 17.58 WIB
Isya: 19.07 WIB
Makanan untuk buka puasa memang tidak cukup hanya dengan camilan atau segelas teh pun beberapa biji kurma.
Tentunya setelah menahan haus dan lapar, sejak terbitnya matahari hingga tenggelamnya sang surya, keinginan melahap makanan enak tak dapat dielakan.
Namun, biasanya kendala cuaca yang tak bersahabat jelang berbuka kerap membuat Anda terkendala untuk membeli makanan berat yang sudah jadi.
Baca Juga:Jadwal Buka Puasa Jember, Minggu 10 April 2022
Tak perlu khawatir, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan tentunya, jangan takut jika rasanya nggak karuan.
Dikutip dari siaran pers Greenfields Fresh Milk, berikut resep Nasi Gurih Daun Jeruk yang bisa jadi menu buka puasa atau sahur di rumah.
Bahan-bahan:
Bahan Nasi:
- 1 gelas beras
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/3 gelas air
- 10 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 gelas Greenfields Fresh Milk
Bahan Telur dadar:
- 2 butir telur
- 3 sdm Greenfields Whipping Cream
- Garam dan lada secukupnya
Bahan Tempe Orek:
- 1 papan tempe potong korek api
- ½ sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Garam dan lada secukupnya
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 sdm kecap manis
Cara membuat:
- Untuk memasak nasi, cuci beras sampai bersih lalu tiriskan
- Lalu tambahkan Greenfields Fresh Milk dan air
- Buang bagian tulang daun jeruk
- Masukkan daun jeruk yang sudah digunting kecil-kecil
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan serai yang sudah dimemarkan lalu aduk rata
- Masak nasi dengan rice cooker sampai matang
- Selanjutnya untuk memasak telur dadar, pecahkan telur ke dalam mangkuk
- Tambahkan garam, lada, dan Greenfields Whipping Cream
- Kocok telur sampai rata
- Masak dengan api kecil sampai matang merata
- Gulung telur dadar lalu potong tipis-tipis
- Terakhir memasak orek tempe, goreng tempe sampai kering
- Tumis cabai dan semua bumbu sampai harum
- Masukkan tempe dan aduk rata
- Sajikan nasi bersama tempe, telur, kerupuk, dan bawang goreng.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 50 menit