Lumpia adalah makanan Tahun Baru Imlek yang sangat populer di Tiongkok Timur: Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong, dan lain-lain.
Lumpia terbuat dari gulungan berbentuk silinder yang diisi dengan sayuran, daging, atau sesuatu yang manis.
Isian dari lumpia dibungkus dengan pembungkus adonan tipis, lalu digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
4. Kue Beras Ketan
Baca Juga:Dampak Pandemi Covid-19, Angka Pernikahan di Lahat Menurun
Kue beras ketan adalah makanan keberuntungan yang disantap pada malam Tahun Baru Imlek.
Dalam bahasa Mandarin, kue beras ketan terdengar seperti ‘semakin tinggi dari tahun ke tahun’.
5. Bola Nasi Manis
Bola nasi manis adalah makanan utama untuk Festival Lentera Tiongkok, namun, di Tiongkok selatan, orang memakannya selama Festival Musim Semi.
Pengucapan ‘Tngyuán ‘ dan bentuk bulatnya dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan.
Itu sebabnya bola nasi manis disukai oleh orang Tionghoa saat perayaan Tahun Baru Imlek.
